পুঁইশাক

বিবরণ:

পুঁইশাক একটি জনপ্রিয় দেশি সবজি, যা তার নরম পাতা, পুষ্টিগুণ এবং সহজ রান্নার জন্য পরিচিত। সবুজ ও রসালো এই শাকটি ভাজি, ডাল, মাছ বা চিচিঙ্গার সাথে রান্না করে খেতে দারুণ সুস্বাদু।

পুঁইশাক ফাইবার, ভিটামিন এ, সি, আয়রন ও ক্যালসিয়ামসমৃদ্ধ – যা দেহের রোগ প্রতিরোধক্ষমতা বাড়াতে এবং হজম শক্তি উন্নত করতে সাহায্য করে। এটি প্রাকৃতিকভাবে উৎপাদিত এবং কোনো রাসায়নিক সার বা কীটনাশক ব্যবহার ছাড়াই চাষ করা হয়েছে।